何日間かのおうちご飯 冷しゃぶ ロースとモモの2種類のお肉でしました。 モモ肉は硬めでした。 スーパーで安くなっていた鱧を天ぷらにしました。 初めて鱧の処理をしました。 と言っても皮を綺麗にするだけでしたが、それでも調べながらで… 何とか美味しく食…