お家ご飯

最近のお家でのご飯

お馴染みのスーパーで購入したお刺身

この日はアジが美味しかったです

豚肉のこま切れを丸めて片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたもの

たまに食べたくなるおかずで、醤油と鶏ガラなどで下味をつけてます

豚汁

この日は久しぶりに圧力鍋で作りました

野菜の甘みは圧力鍋の方が少し強くなる感じがしました

豆腐ではなく、厚揚げを入れるのが私は好きでお鍋にも厚揚げを入れてます

ミニストップで期間限定で売っているフォンダンショコラ

チョコレートが濃厚で上のソフトクリームとよく合います

ショコラケーキの方は切るとチョコがトロッとなるはずでしたが買ってから少し時間が経ってしまったので、それは感じられませんでしたが美味しかったです