最近作ったおかずの作り置きシリーズです
チンゲンサイとベーコンの炒め物
きんぴらごぼう
小松菜と厚揚げの煮物
久しぶりにごぼうを笹掻きしたので、やり方あってたかなと思いながらなんとかやり終えた感じでした
一番めんどくさい作業でしたが、美味しくできて好評だったので頑張って良かったと思えました
そしてメインには唐揚げを作りました
片栗粉の二度揚げでいつもサクサクして美味しいのですが、油がはねるので熱いのと掃除が大変です
でも二度揚げの美味しさはやめられないです
家族が美味しいと食べてくれる事が何より嬉しいですね
