2023-02-13 ほろほろに 鶏肉のさっぱり煮とえのきの味噌汁を作りました 鶏肉はポン酢ではなく、お酢を使ったので少し酸っぱさが強くなりましたが私は好きな味でした 圧力鍋を使ったのでほろほろになりました 味噌汁は主人に好評でした ここ最近は寒さがマシで過ごしやすく嬉しいです でもまた寒くなるみたいなのでまだまだ気合いがいります