成功

前回作ったハンバーグが固くて、パサパサしたものになってしまったので、次は美味しく作りたいと思ってリベンジしました

前は少し手を抜いてしまった工程も丁寧に、入れると美味しいと言われている食材も入れてこねました

ソースはトマトソースで仕上げました

完璧とは言えないですが、自分の中では中々のできだと思いました

ふわふわとしていて、ソースも美味しくリベンジ成功できました

次の目標は肉汁が出るハンバーグを作れるようになりたいです

数年前、職場の先生とハンバーグ作るのって実は難しいよねと話してたのを思い出します

本当にその通りだなと作る度、感じています

今より美味しいハンバーグが作れるようまだまだ勉強中です