貝出汁
気になっていたラーメン屋に行ってきました
大阪の十三にラーメン屋 くそオヤジ最後のひとふりが以前あり
前からきになっていたものの、行けずじまいで閉店・・・
今回同じ系列店ラーメン大戦争が伊丹市にできたので連れて行ってもらいました
お店の特徴としては、なんと言っても貝出汁
今回はランチ時間に行くことができました
今回注文したのピストルです
チャーシュー5枚までお値段が変わらないということでMAXの5枚で注文
まずは見た目のインパクトにびっくりでした
綺麗という表現があっているのかはわかりませんが私はそう感じました(笑)
そして食べてみて見た目だけではなく、味ももちろん美味しかったです
貝出汁の旨味が強く出ていて、あっさりしているけどそれだけではないコクがありました
ランチセットで炙りチャーシュー丼も注文しました
パット見はマヨネーズがあるので重く感じましたが、実際食べてみるといいアクセントになっていて美味しかったです
チャーシューもきちんと炙られていて、燻製っぽく仕上がっていました
替え玉半玉無料サービスもあり魅力的でした
今回は私は利用しなかったのですが、その分を主人に使うことができました
また絶対リピートしたいと思えたラーメンでした
